Сырные бублики
Невероятно сырные и вкусные, такие пончики станут отличным началом дня! А творог и рисовая мука в составе делают их полезными, т.к. содержание в них белка выше обычного.
Сыр натрите на крупной терке. В миске смешайте творог с сыром и яйцом, добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте вилкой до однородной консистенции. Масса должна получиться как мягкий пластилин.
Скатайте небольшой шар и придайте ему форму, как на сырники. С помощью смоченных в воде пальцев сделайте дырочку, руками завершите формирование пончика. Выложите на пергамент или силиконовый коврик.
Сверху посыпьте семечками, слегка вдавливая их в тесто.
Запекайте в разогретой до 180°С духовке 20-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, как только пончики зарумянились - можно доставать. Приятного аппетита!
не найдено