Блины с мясом
Блинчики с мясом - отличное блюдо, чтобы порадовать своего мужчину не только на 23 февраля, но и в обычный день. Ведь они такие вкусные. Приготовьте их на основе молока Viola и ваш мужчина будет в восторге!
В сковороде разогрейте растительное масло. Морковь очистите и нарежьте кубиками, очищенный чеснок пропустите через пресс. Обжарьте морковь и чеснок до мягкости и легкой золотистой корочки.
Подмешайте к фаршу томатную пасту. Потомите 5-10 минут. В конце приготовления посолите и поперчите.
Продолжая взбивать на небольшой скорости, добавьте муку и растительное масло. Размешайте, чтобы не было комочков.
Хорошенько прогрейте сковороду для жарки блинов. Смажьте ее растительным маслом. Наливая половником немного теста, обжарьте блинчики с двух сторон.
Выложите на готовый блин мясную начинку. Сверните в рулет. Повторите со всеми блинчиками. По желанию дополнительно прогрейте или хорошенько обжарьте до хруста.
Зелень (по вкусу) можно добавить в начинку или дополнить ею блинчики непосредственно перед подачей.
не найдено