Галета с томатами

Name: Галета с томатами
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; творог 5%; Яйцо; Мука; Разрыхлитель теста; Соль; Сыр полутвердый Laplandia ProTein; Помидоры; Сыр моцарелла; смесь семечек; Базилик (свежий)

30 июля 2025

60 минут

8 порций

Европейская кухня

Для новичков

188 ккал / порцию

Правильное питание

Больше белка

Ароматная галета на пористом творожном тесте станет идеальным решением на завтрак или полдник. Для приготовления можно использовать помидоры разных сортов и обязательно много сыра Vaiol Laplandia ProTein, с повышенным содержанием белка!

Способ приготовления

Шаг 1 из 6

Смешайте все ингредиенты для теста и раскатайте в тонкий пласт.

Шаг 2 из 6

Натрите сыр Viola Laplandia ProTein на крупной терке, помидоры нарежьте кружочками.

Шаг 3 из 6

Выложите на тесто моцареллу, отступая от краев по 3-4 см., посыпьте половиной тертого сыра, уложите помидоры, посыпьте оставшимся сыром. Прижмите плотно края к центру, как показано на видео, посыпьте семечками.

Шаг 4 из 6

Выпекайте при 180°С до румяной корочки 30-35 минут.

Шаг 5 из 6

Перед подачей украсьте свежим базиликом.

Шаг 6 из 6

Приятного аппетита!

Ингредиенты на

порций