Мини-лазаньи

Name: Мини-лазаньи
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Сыр полутвердый Laplandia Edam; Лаваш; Мясной фарш; Масло оливковое; Томатная пассата; Соль, перец по вкусу; Зелень

155

5 февраля 2025

45 минут

12 порций

Итальянская кухня

Для новичков

116 ккал / порцию

Порционный и быстрый вариант известного блюда. Лаваш прекрасно держит форму, но при этом отлично пропитывается соусом. Блюдо готовится легко, а получается сочным, аппетитным и очень вкусным!

Способ приготовления

Шаг 1 из 7

Фарш обжарьте на сковороде в течении 15 минут, периодически помешивая и разбивая комочки лопаткой. Добавьте томатно-овощной соус, перемешайте и тушите 10 минут.

Шаг 2 из 7

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 3 из 7

Круги лаваша разрежьте на 4 части.

Шаг 4 из 7

Каждый треугольник лаваша уложите в форму для маффинов.

Шаг 5 из 7

Сверху распределите готовый мясной соус болоньезе. Обильно посыпьте тертым сыром.

Шаг 6 из 7

Выпекайте в духовке при 180°С 10-15 минут, пока сыр полностью не расплавится. Перед подачей украсьте зеленью.

Шаг 7 из 7

Приятного аппетита!