Сэндвич с сырным соусом
1248
5 июня 2023
15 минут
5 порций
Американская кухня
Для новичков
304 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/uynYq1WYYeM/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82NDgvMjQ2LzQxNy82NDgyNDY0MTc1MTQ1NTY1NDY3NDEzLmpwZw.png)
Приготовление
- Сливочное масло и муку положите в сотейник.
- На среднем огне обжаривайте муку в масле пару минут.
- Затем влейте сливки и помешивая венчиком, готовьте до загустения.
- Далее к получившемуся соусу добавьте плавленый сыр и опять мешайте до однородности.
- Добавьте дижонскую горчицу.
- Перемешайте, досолите по вкусу, соус готов.
- Тостовый хлеб разложите на столе, каждый ломтик смажьте сырным соусом.
- Далее на три ломтика хлебы положите нарезанный сыр и накройте оставшимися ломтями.
- Слегка прижмите и обжаривайте каждый сэндвич на сливочном масле на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Затем разрежьте пополам и подавайте к столу горячими.
Ингредиенты на
порций
Для соуса
Мука пшеничная
1 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Дижонская горчица
10 г
Халапеньо
10 г
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено