Суп из зеленого горошка
134
7 июля 2024
40 минут
2 порции
Европейская кухня
Для новичков
346 ккал / порцию
Без глютена
Для вегетарианцев
Этот аппетитный крем-суп готовится из сладкого горошка и кулинарных сливок Viola. Они прекрасно подходят для приготовления горячих блюд, не расслаиваются при нагревании и придают супу нежный сливочный вкус. А пряным его делает пикантное сочетание освежающей мяты и острого лука.
Способ приготовления
Шаг 6 из 8
Добавьте к супу веточку мяты и варите еще 3-5 минут, по необходимости подсолите.
Увеличить
Шаг 7 из 8
Пробейте суп погружным блендером в однородное и гладкое пюре. Если получается слишком густо, то можно добавить еще немного воды или сливок.
Увеличить
Шаг 8 из 8
Дайте супу постоять буквально 5-10 минут и можно подавать к столу со свежим хлебом.
Увеличить
Ингредиенты на
порции
Зеленый горошек
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Мята
1 вет.
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено