Сырный шар
770
27 декабря 2023
10 минут
4 порции
Американская кухня
Для новичков
109 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/OTWaths6l0o/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82NTkvZDBiLzA4OC82NTlkMGIwODhhNTZkMjM1NTg1MjQ4LmpwZw.png)
Способ приготовления
Шаг 2 из 6
Для основы разомните в миске творожный сыр, смешайте его с мелко нарезанной зеленью, чесноком, вустерским соусом и лимонным соком (цедрой).
![изображение](https://images.viola.ru/I5wB8JCoJPs/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Ch0YvRgNC90YvQuSDRiNCw0YAvc2FnLTEtZG9iYXZsZW5pZS16ZWxlbmktay1zeXJ1LXN5ci12LWthZHJlLmpwZw.png)
Увеличить
Вустерский соус – ингредиент по желанию. Также интересным решением будет соус на основе чили.
Вы можете с легкостью менять дополнительные сыры (Мотерей Джек, пармезан) по своему вкусу. Отлично получается со сливочными, насыщенными, пикантными сырами.
Шаг 5 из 6
Орехи порубите (но не слишком мелко), высыпьте на тарелку. Выложите сырную массу и обваляйте ее в орехах, придавая форму шара. Заверните в пленку и уберите в холодильник на 15-30 минут. Подавайте с крекерами.
![изображение](https://images.viola.ru/iiApyxHgZHA/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Ch0YvRgNC90YvQuSDRiNCw0YAv0KjQsNCzIDQg0J7QsdGB0YvQv9C60LAuanBn.png)
Увеличить
Орехи для обсыпки стоит выбирать по вкусу.
Хорошей добавкой может стать мелко нарезанный свежий сельдерей (стебель), а также жемчужный (маринованный) лук.
Ингредиенты на
порции
Сушеный чеснок
0,5 ч.л.
Петрушка
1 пуч.
Вустерский соус
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Лимонная цедра
по вкусу
Орехи
по вкусу
Для подачи
Крекеры
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено