Яблочные тарты
Хрустящие тарты из слоеного теста с нежной яблочной начинкой. Тонкие ломтики яблок, пропитанные карамелью и нежные слои теста и хрустящая корочка — простая выпечка, которая выглядит эффектно и наполняет дом уютным ароматом.
Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими пластинками.
Противень застелите пергаментом. Выложите по одной ложке мёда или сиропа топинамбура на пергамент на одинаковом расстоянии друг от друга.
Поверх мёда выложите кусочек сливочного масла и дольки яблок. Посыпьте яблоки смесью сахара и корицы.
Размороженное тесто разрежьте на восемь равных частей и накройте ими яблоки, прижимая края.
Смажьте поверхность смесью желтка и молока.
Выпекайте в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовые тарты переверните яблочной начинкой вверх и подавайте к столу.
не найдено