Запеканка с ягодами
695
10 февраля 2023
50 минут
4 порции
48 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/MqhHTnQu_BQ/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82M2UvOTNkLzQ3Mi82M2U5M2Q0NzI0YjBmMDU1Nzg0MzExLmpwZw.png)
Шаг 3 из 7
Соединить молоко с сахаром, корицей и яйцом. Тщательно размешать, полученной смесью залить булочки и оставить на 15 минут при комнатной температуре.
![изображение](https://images.viola.ru/1FeEEiYBGgk/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9C30LDQv9C10LrQsNC90LrQsCDRgSDRj9Cz0L7QtNCw0LzQuC85QjhBNzUyN19yZXN1bHQuanBn.png)
Увеличить
Шаг 4 из 7
Периодически размешивать, чтобы масса становилась более однородной и лучше пропитывалась молочной смесью.
![изображение](https://images.viola.ru/Yb44IolvFUQ/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9C30LDQv9C10LrQsNC90LrQsCDRgSDRj9Cz0L7QtNCw0LzQuC85QjhBNzU0NF9yZXN1bHQuanBn.png)
Увеличить
Шаг 6 из 7
Выложить половину «теста» в смазанную маслом форму, выложить джем и накрыть его оставшимся тестом.
![изображение](https://images.viola.ru/LjIQ2w9EhkI/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9C30LDQv9C10LrQsNC90LrQsCDRgSDRj9Cz0L7QtNCw0LzQuC85QjhBNzU1Nl9yZXN1bHQuanBn.png)
Увеличить
По желанию можно посыпать запеканку миндальными лепестками, апельсиновой или лимонной цедрой.
Лучше не заполнять форму для самых краев, потому что при нагревании ягодный сок и джем начнут кипеть. При слишком полной форме, они будут переливаться через края.
Ингредиенты на
порции
Яйца куриные
1 шт.
Булочки с корицей
2 шт.
Джем
3 ст.л.
Клюква (свежая или замороженная)
1 горсть
Ванильный сахар
25 г
Корица
щепотка
Сливочное масло
кус.
Миндальные лепестки
20 г
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено