«Гнезда» из спагетти с фаршем

Name: «Гнезда» из спагетти с фаршем
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр полутвердый Laplandia «Сливочный» тертый; Сливки Viola 20 %, ультрапастеризованные; Спагетти; Яйца куриные; Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Фарш мясной (говяжий); Томатная паста; Лук-порей; Лук репчатый; Чеснок; Сахар; Соль; Перец черный молотый

136

25 декабря 2022

Viola

40 минут

Для продвинутых

1190 ккал / порцию

Одно из любимых блюд финских школьников. Вкусно, сытно и полезно.

Приготовление

1. Обжарьте на сливочном масле репчатый лук и лук-порей. Добавьте фарш и продолжите готовить. По готовности фарша добавьте томатную пасту, чеснок, сахар, соль и молотый перец.
2. Отварите спагетти. Приготовьте форму для запекания. Выложите спагетти в форму, формируя с помощью вилки и ложки «гнезда». В середину каждой порции поместите мясную начинку.
3. Смешайте сливки, яйца, тертый сыр и распределите на начинку «гнезд».
4. Выпекайте в духовке при температуре 200 °C около 15 минут до золотистого цвета.

Ингредиенты на 4 порции