Коул слоу
677
11 февраля 2023
15 минут
2 порции
Американская кухня
Для новичков
157 ккал / порцию
Шаг 2 из 5
Капусту нашинковать, сложить в миску. Добавить соль, сахар и уксус. Как следует размять руками. Туда же натереть яблоко и морковь, перемешать.
Увеличить
Яблоко лучше брать кислое или кисло-сладкое.
Подобный салат можно делать с добавлением сельдерея, изюма, лимонного сока (он пригодится для того, чтобы сделать вкус ярче и сохранить яблоко от потемнения).
По желанию количество заправки можно увеличить в 1,5-2 раза.
Ингредиенты на
порции
65
г
Капуста белокочанная
200 г
Морковь
1 шт.
Яблоки
0,5 шт.
Красный лук
0,25 шт.
Белый винный уксус
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Сладкая горчица
2 ч.л.
Мед
1 ч.л.
Паприка
1 щепотка
Перец черный молотый
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено