Салатная жижа

Name: Салатная жижа
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Безлактозный греческий йогурт Viola; Огурец; Помидоры; Редис; Красный лук; Чеснок; Петрушка; Укроп; Соль, перец по вкусу

6 августа 2026

15 минут

4 порции

Авторская кухня

Для новичков

44 ккал / порцию

Свежие овощи, зелень и густой греческий йогурт Viola превращаются в сочную закуску с насыщенным вкусом. Благодаря натертым овощам салат получается особенно нежным и идеально подходит для того, чтобы макать в него свежий хлеб, тосты или крекеры.

Способ приготовления

Шаг 1 из 4

Натрите огурцы, помидоры и редис на крупной терке. При необходимости слегка отожмите овощи от лишнего сока.

Шаг 2 из 4

Мелко нарежьте красный лук и зелень. Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.

Шаг 3 из 4

Выложите овощи на сервировочное блюдо. Добавьте к овощам греческий йогурт Viola, чеснок, соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 4

Хорошо смешайте все ингредиенты до однородности и подавайте сразу или охладите 15–20 минут перед подачей.

Ингредиенты на

порции