Уха по-карельски
2739
22 марта 2023
60 минут
6 порций
Лапландская кухня
Для новичков
187 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/_mun6BH0vTU/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82NDEvZWQxLzgyMy82NDFlZDE4MjNkMjEzNDg4MjkzMDE4LmpwZw.png)
Шаг 2 из 7
Картофель заливаем водой, ставим на средний огонь. После закипания солим и перчим, добавляем лавровый лист. Варим 15 минут
![изображение](https://images.viola.ru/Z_crGOskO1Y/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cj0YXQsCDQv9C-INC60LDRgNC10LvRjNGB0LrQuC9EU0MwNDA4OF9yZXN1bHQuanBn.png)
Увеличить
Шаг 3 из 7
В это время на сливочном масле жарим лук, в конце добавляем муку, обжариваем еще минуту.
![изображение](https://images.viola.ru/otJeVwq3pMI/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cj0YXQsCDQv9C-INC60LDRgNC10LvRjNGB0LrQuC9EU0MwNDA4OV9yZXN1bHQuanBn.png)
Увеличить
Шаг 6 из 7
Подаем уху по-карельски с зеленью и хлебной нарезкой.
Ингредиенты на
порций
Филе белой рыбы
500 г
Картофель
2 шт.
Мука ржаная
25 г
Лук репчатый
1 шт.
Вода
1,5 л
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено