Вафли с сыром и ветчиной

Name: Вафли с сыром и ветчиной
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр плавленый Viola с беконом; Сыр полутвердый Laplandia «Сливочный» тертый; Ветчина; Яйца куриные; Кефир; Разрыхлитель теста; Мука пшеничная; Смесь «Травы прованса»; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый

5064

14 января 2024

30 минут

4 порции

Европейская кухня

Для новичков

275 ккал / порцию

Шаг 1 из 8

Подготовьте ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 8

Ветчину нарежьте небольшими кубиками.

Увеличить

Шаг 3 из 8

В глубокую миску положите сыр, плавленый сыр и кубики ветчины.

Увеличить

Шаг 4 из 8

Добавьте яйца, кефир, соль, перец, разрыхлитель и ароматные травы.

Увеличить

Шаг 5 из 8

Перемешайте массу до однородности.

Увеличить

Шаг 6 из 8

Затем просейте к ингредиентам муку и еще раз хорошо перемешайте, следите, чтобы не было комочков. Консистенция должна напоминать густую сметану.

Увеличить

Шаг 7 из 8

Разогрейте вафельницу и слегка смажьте ее растительным маслом. Выкладывайте тесто из расчета 1,5 столовые ложки на одну вафлю. Выпекайте 4-5 минут, в зависимости от мощности вафельницы.