Ягодный крамбл

Name: Ягодный крамбл
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Овсяные хлопья; Мука пшеничная; Тростниковый сахар; Ванильный сахар; Крахмал; Клубника; Смородина черная

3232

21 июля 2023

60 минут

6 порций

Английская кухня

Для новичков

472 ккал / порцию

Шаг 1 из 10

Подготовьте ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 10

Клубнику помойте и нарежьте на 2-4 части, предварительно убрав хвостики.

Увеличить

Шаг 3 из 10

В керамическую форму для выпечки положите клубнику, смородину (в этом рецепте замороженная), крахмал, 1/3 тростникового сахара и цедру лайма.

Увеличить

Шаг 4 из 10

Хорошо перемешайте.

Увеличить

Шаг 5 из 10

В отдельной миске смешайте муку с оставшимся сахаром и ванильным сахаром.

Увеличить

Шаг 6 из 10

Всыпьте овсяные хлопья.

Увеличить

Шаг 7 из 10

Хорошо перемешайте сухие ингредиенты между собой.

Увеличить

Шаг 8 из 10

Влейте растопленное сливочное масло. Перемешайте вилкой или кончиками пальцев. Тесто должно получиться рассыпчатое и комковатое. Равномерно распределите его по ягодной начинке.