Старинный рецепт «Оливье»

45354
15 декабря 2022
изображение
Viola
75 минут
2 порции
Французская кухня
Для профи
1111 ккал / порцию
изображение
Без глютена

Салат «Оливье» – всегда занимает первое место на праздничном столе. Название получил в честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». А за рубежом известен как «русский салат»

Еще смотрят