Блины на минеральной воде
846
17 февраля 2023
![изображение](https://images.viola.ru/JIqe9BeDG3Q/rs:fill:60:60:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82M2UvZjMxL2ZjYS82M2VmMzFmY2FjZGM0NDk2Mjg4MjU3LnBuZw.png)
Viola
30 минут
4 порции
Европейская кухня
Для профи
441 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/zRM-cYD7xHo/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82M2UvZmI3L2VjMi82M2VmYjdlYzIyNWVjMjk4MzI2MTg4LmpwZw.png)
Для вегетарианцев
Эти золотистые блинчики выглядят, как обычные, но их особенность в том, что они приготовлены на минеральной воде!
Приготовление
- Смешайте яйцо с молоком. Влейте газированную воду, добавьте сахар, соль и все хорошо перемешайте.
- Растопите сливочное масло, соедините с тестом.
- Добавьте муку порциями, одновременно перемешивая тесто.
- Разогрейте сковороду и налейте на нее немного растительного масла. Выливайте тесто половником на сковороду, быстро распределяя жидкость по дну в блинчик.
- Переворачивайте блинчики, когда подрумянятся края и жарьте еще по минуте.
- На готовые блинчики выложите йогурт и ягоды, заверните в треугольники или рулетики.
Приятного аппетита!
Ингредиенты на
порции
Газированная вода
300 мл
Яйца куриные
1 шт.
Сахар
2 ст.л.
Соль
0,5 ч.л.
Мука пшеничная
250 г
Свежие ягоды
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено