Гречневые оладушки

627
28 февраля 2024
40 минут
6 порций
Русская кухня
Для новичков
114 ккал / порцию
изображение

Блины и оладушки, приготовленные именно на молоке, отличает нежная текстура и насыщенный сливочный вкус. Небольшое количество дрожжей в составе делает структуру теста еще более пористой и воздушной. А благодаря использованию гречневой муки, во вкусе появляются необычные нотки. Такие оладушки особенно хорошо сочетаются с несладкими топингами – икрой, красной рыбой, мясными и сырными паштетами.

Еще смотрят