Муравейник
![изображение](https://images.viola.ru/Pt2bn3Kvckc/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82NTYvODdiL2QwYS82NTY4N2JkMGFjZTM4NjM5NTI2NDg3LmpwZw.png)
Добавьте 1 яйцо, сметану и быстро замесите мягкое тесто. Заверните полученное тесто в пищевую плёнку и отправьте в морозилку на 1 час.
![изображение](https://images.viola.ru/Rm6EkQ7UJz8/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cc0YPRgNCw0LLQtdC50L3QuNC6L0RTQzA2NDMyLmpwZw.png)
Тесто нарежьте на крупные кусочки, натрите на крупной терке, и разложите равномерно на пергамент. Также можно пропустить его через мясорубку.
![изображение](https://images.viola.ru/9eGAMqNg-ZE/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cc0YPRgNCw0LLQtdC50L3QuNC6L0RTQzA2NDM0LmpwZw.png)
Отправьте противень с тестом в заранее разогретую духовку до 190 °C на 25-30 минут. Или выпекайте по очереди частями минут по 15. Тесто должно пропечься и хорошо зазолотиться.
![изображение](https://images.viola.ru/kQdnmAxoF5s/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cc0YPRgNCw0LLQtdC50L3QuNC6L0RTQzA2NDUyLmpwZw.png)
Приготовьте крем. Для этого смешайте венчиком размягчённое сливочное масло и варёную сгущёнку до однородности.
![изображение](https://images.viola.ru/RCykuLQnhcw/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cc0YPRgNCw0LLQtdC50L3QuNC6L0RTQzA2NDM1LmpwZw.png)
Переложите полученную массу в застеленный пищевой пленкой салатник и поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался, а масло - застыло.
![изображение](https://images.viola.ru/wAw0ekMSEv4/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cc0YPRgNCw0LLQtdC50L3QuNC6L0RTQzA2NDczLmpwZw.png)
Застывший муравейник выложите на блюдо, украсьте тертым шоколадом и подавайте.
![изображение](https://images.viola.ru/zbSpHCt-o4k/rs:fit:529:325:0/g:no/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC9tZWRpYS9yZWNpcGVzL9Cc0YPRgNCw0LLQtdC50L3QuNC6L0RTQzA2NDc1LmpwZw.png)
не найдено