Панкейки с сыром и курицей

Name: Панкейки с сыром и курицей
Prep time: 70 min
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр полутвердый Laplandia «Легкий» 17 %; Молоко Viola UHT, 1,5 %; Мука пшеничная; Яйца куриные; Разрыхлитель теста; Сахар; Соль; Куриный фарш; Томатный соус; Зелень; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло для жарки

2434

30 марта 2023

Viola

70 минут

4 порции

Американская кухня

Для новичков

392 ккал / порцию

Блинчики с сыром и курицей – очень сытный и вкусный завтрак. Они также прекрасно подойдут для перекуса. Блины получаются невероятно вкусными и ароматными, а их приготовление не займет у вас много времени.

Шаг 1 из 6

Подготовьте все ингредиенты.

Увеличить

Шаг 2 из 6

Куриное филе обжарьте на растительном масле.

Увеличить

Шаг 3 из 6

Добавьте томатный соус, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты. Посолите и поперчите.

Увеличить

Шаг 4 из 6

Яйцо разбейте в миску, добавьте соль, сахар, разрыхлитель. Влейте молоко и тщательно перемешайте (или слегка взбейте).

Увеличить

Шаг 5 из 6

Подмешайте муку, 50 г натертого сыра и мелко нарезанную зелень. Замесите тесто.

Увеличить

Шаг 6 из 6

Выпекайте панкейки на раскаленной сковороде. Выложить их в форму для запекания, чередуя их с куриным фаршем и оставшимся сыром. Запекайте при 180 градусах 10-15 минут, пока не расплавится сыр.