Сметанный соус
978
1 июля 2023
![изображение](https://images.viola.ru/JIqe9BeDG3Q/rs:fill:60:60:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82M2UvZjMxL2ZjYS82M2VmMzFmY2FjZGM0NDk2Mjg4MjU3LnBuZw.png)
Viola
5 минут
2 порции
Русская кухня
Для новичков
121 ккал / порцию
![изображение](https://images.viola.ru/TlkvUwrVxGM/rs:fill:1164:617:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82NGIvOTQxL2EyYS82NGI5NDFhMmE0ODU2NjQ4MzU2NjI3LmpwZw.png)
Сметанный соус — это один из самых популярных и вместе с тем очень простой в приготовлении соус, который сделает вкуснее блюда из рыбы, мяса и овощей.
Приготовление
- Для приготовления классического сметанного соуса возьмите глубокую миску и поместите в нее сметану
- Добавьте соль, сахар и молотый перец.
- Тщательно все перемешайте.
Получился классический сметанный соус — это базовая основа, самая простая в кулинарии. На основе нее возможно делать соусы с добавлением разных дополнительных ингредиентов. Например, если вы любите, чтобы соус был с кислинкой, то добавьте немного уксуса или лимонного сока. Еще одна вариация сметанного соуса получается если добавить мелко нарубленную зелень.
Ингредиенты на
порции
![изображение](https://images.viola.ru/Lmz1UHZ91Ns/rs:fill:100:100:0/g:ce/aHR0cHM6Ly92aW9sYS5ydS9zdG9yYWdlL2FwcC91cGxvYWRzL3B1YmxpYy82NWMvMzI1L2M3NC82NWMzMjVjNzQ0YzU2MTM0MDg3NTc3LnBuZw.png)
100
г
Соль
5 г
Свежемолотый черный перец
5 г
Лимонный сок
по вкусу
Свежая зелень
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено