Фруктовый спринг-ролл
Лёгкий и эффектный десерт с сочными фруктами, свежими ягодами и нежным кремчиз. Тонкая рисовая бумага красиво подчеркивает яркую начинку, а листики мяты и цветы, делают их по-настоящему летними. Это простой, лёгкий и освежающий десерт, который можно собрать на свой вкус и подать с шоколадным топпингом.
Манго, киви и клубнику нарежьте пластинками и ломтиками.
Творожный сыр смешайте с сахарной пудрой и переложите в кондитерский мешок.
Каждый лист рисовой бумаги окуните в холодную воду на несколько секунд. Переложите его на блюдо, застеленное влажной тканевой салфеткой, так рисовая бумага не прилипнет к поверхности тарелки.
В центр листа выложите фрукты, ягоды, листики мяты или цветы. Вдоль края выдавите творожный крем. Аккуратно заверните края на начинку и сверните в плотный ролл.
Сразу подавайте к столу, дополнив любым топпингом или соусом.
не найдено