Тарт «Татен»

748
8 марта 2023
75 минут
6 порций
Французская кухня
Для продвинутых
391 ккал / порцию
изображение

По мотивам фильма «Пряности и страсти» предлагаем вам приготовить знаменитый тарт «Татен» - французский перевернутый пирог с карамелизованными яблоками. Главный секрет этой выпечки – в качественном сливочном масле, которое отвечает за вкус и консистенцию как самого теста, так и начинки. Мы приготовили тарт, конечно, на сладкосливочном масле Viola. Выпечка получилась нежной, воздушной и сочной. Пальчики оближешь как вкусно. 

Перед приготовлением теста не забудьте масло хорошенько охладить!

Еще смотрят