Новинка

Сыр полутвердый Viola «Фламандский» в брусочке, 180 г

Сыр Viola «Фламандский» имеет лёгкую терпкость выдержки, бархатное сливочное послевкусие и свежую кислинку.

Состав

молоко нормализованное пастеризованное, соль, консервант (Е251, Е235), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, комплексная пищевая добавка (вода питьевая, краситель (Е160b), регулятор кислотности (Е525)). 


Продукт может содержать лизоцим (получен из белка куриных яиц).

Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 334 ккал/1388 кДж
Белков 26,8 г
Жиров 25,2 г
Углеводов 0 г
Срок годности
90 суток
Режим хранения

Упаковано в модифицированной газовой среде

Продукт хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4+-2) С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Не допускается воздействие прямого солнечного света.

Что на упаковке
изображение
изображение
изображение
изображение
изображение
Подробнее

Сыроварение — это не просто ремесло, а настоящее искусство, уходящее корнями в Средние века. Именно тогда голландские и фламандские мастера создали сыры, ставшие легендой. Их секреты — в идеальном сочетании климата, сочных пастбищ и безупречного молока. В Россию эти традиции привёз Пётр I, и с тех пор они бережно передаются из поколения в поколение, обретая новое звучание в руках русских сыроваров. «Фламандский» от Viola — дань уважения этой великой школе.

Сыр «Фламандский» от Viola обладает плотной, но эластичной структурой, насыщенным золотистым оттенком и немногочисленными овальными глазками — как отпечатки времени и мастерства. Вкус — глубокий, выразительно сырный, с лёгкой терпкостью выдержки, бархатистым сливочным послевкусием, едва уловимой остринкой и свежей кислинкой. Это не просто сыр — это гастрономическое переживание.

Идеальные дуэты для наслаждения:

• Подайте «Фламандский» с ароматной курагой и дроблёными грецкими орехами - их сладковатая глубина раскроет в сыре новые оттенки, превратив перекус в гастрономический ритуал.

• Попробуйте его с сочными дольками груши или инжира, чтобы сладость фруктов смягчила лёгкую остринку, создав баланс, достойный королевского стола.

• Для истинных ценителей: ломтик сыра на ржаном хлебе или хрустящем багете с семенами льна.

Сыр Viola «Фламандский» доступен в двух форматах:

• 180 г — идеален для ежедневных перекусов и бутербродов.

• 350 г (семейный) — для тех, кто любит запасаться любимым сыром надолго.

Читать больше Скрыть
Рецепты с продуктом
Все