Сыр полутвердый Laplandia Emmental в брусочке, 180 г

Сыр Эмменталь Laplandia - это искушение! Этот сыр хочется пробовать снова и снова. Сыр Эмменталь Laplandia имеет благородный пикантный, пряный сладковатый вкус и запах.  Для него характерны крупные глазки из-за особенностей процесса его изготовления- выделение углекислого газа пропионовокислыми бактериями. Консистенция сыра в меру упругая, достаточно пластичная, легко режется и плавится

изображение
Марка №1 в РОССИИ
Состав

молоко нормализованное, соль (антислеживающий агент Е536), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, смешанные закваски пропионовокислых, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганихмов, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), краситель (аннато), консервант (Е235).

Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 346 ккал/1437 кДж
Белков 26,4 г
Жиров 26,7 г
Углеводов 0 г
Срок годности
90 суток
Режим хранения

Продукт хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2) °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не допускается воздействие прямого солнечного света.

Что на упаковке
изображение
изображение
изображение
изображение
изображение
Подробнее

Сыр полутвердый Laplandia Emmental фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 45 %.

Сыр Laplandia Emmental  - традиционный полутвердый швейцарский сыр из коровьего молока. Название сыра происходит от долины реки Эмме в швейцарском кантоне Берн, так как именно там изначально стали производить сыр с крупным глазком. Отличительная особенность этого сыра  - производство по собственной уникальной рецептуре Viola из высококачественного молока, отобранного в лучших российских молочных хозяйствах, прошедших специальную аттестацию компании. Строгий контроль производственных процессов на всех этапах производства, осуществляемый специалистами-технологами компании, позволяет гарантировать традиционно высокое качество продукции.

Сыр имеет пикантный сливочный аромат, слегка острый сладковато-ореховый вкус и большие «глазки», которые образуются в результате брожения молочного сахара. Он не содержит заменителей молочного жира, ароматизаторов и ГМО.

Сыр Laplandia Emmental имеет благородный пикантный, пряный сладковатый вкус и запах.  Для него характерны крупные глазки из-за особенностей процесса его изготовления - выделение углекислого газа пропионовокислыми бактериями. Консистенция сыра в меру упругая, достаточно пластичная, легко режется и плавится. Laplandia Emmental - настоящий король среди сыров, он прекрасно сочетается как со сладким вином и фруктами, так и с горячими блюдами.

В ассортименте представлен в упаковках  180  г  (в брусочке) и 120  г, (в нарезке).

Читать больше Скрыть
Рецепты с продуктом
Все
Близкое по теме в журнале