Картофельные вафли с курицей и сыром
Картофель помойте от грязи, наколите вилкой и поставьте вариться в подсоленной воде до готовности. Время варки зависит от размера картофеля.
Куриное филе нарежьте кусочками. Добавьте к нему специи для курицы, соль и перец, а также оливковое масло.
Хорошо перемешайте и отставьте в сторону пока варится картофель.
Когда картофель сварится, дайте ему слегка остыть.
В зависимости от размера вафельницы, картофель можно готовить целиком или разрезать пополам.
Вафельницу перед жаркой смажьте сливочным маслом. Положите картофель и готовьте около 4 минут, до румяности.
Переложите готовый картофель на тарелку.
Курицу обжаривайте до готовности на сковороде на среднем огне.
Затем, когда она будет готова, снизьте огонь до минимального, и выложите прямо в сковороду на курицу ломтики сыра. Накройте крышкой и дождитесь, пока сыр полностью расплавится.
Выложите курицу вместе с сыром на картофель. По желанию, украсьте зеленью и сразу подавайте к столу.
не найдено