Картофельный суп-пюре
14
28 сентября 2026
40 минут
4 порции
Европейская кухня
Для новичков
142 ккал / порцию
Картофельный суп‑пюре — настоящее объятие вкуса: нежный, кремовый и очень согревающий. Сливки Viola придают супу шелковистую основу, а сыр ProTein — мягкую сливочную глубину и тонкую пикантность. В результате получается бархатная текстура, идеально подходящая для уютного осеннего обеда.
Способ приготовления
Шаг 3 из 8
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости.
Увеличить
Шаг 4 из 8
Добавьте муку, соль и перец по вкусу, перемешайте. Добавьте воду и снова перемешайте.
Увеличить
Шаг 7 из 8
Влейте сливки, смесь сухих трав, добавьте натертый сыр. Перемешайте. Доведите до кипения и выключите.
Увеличить
Шаг 8 из 8
Подавайте украсив тертым сыром, сухариками или рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Увеличить
Ингредиенты на
порции
Картофель
4 шт.
Лук
1 шт.
Мука
2 ст.л.
Вода
500 мл
Соль, перец по вкусу
Смесь трав
1 ч.л.
Для подачи
Сухарики
по вкусу
Зелень
по вкусу
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено