Лепешки на сметане
608
5 февраля 2023
50 минут
Для новичков
276 ккал / порцию

Шаг 4 из 7
Следом подмешать сметану. Вымесить чуть липковатое, но послушное тесто, смазать его маслом, прикрыть и оставить на 20-30 минут.

Увеличить
Шаг 5 из 7
Затем на присыпанной мукой поверхности разделить тесто на несколько частей (например, на 5). Скатать в шарики.

Увеличить
По желанию в тесто можно добавить тертый сыр, нарезанную зелень.
Шаг 7 из 7
Лепешки можно обжарить как на разогретой сухой, так и смазанной маслом сковороде. Если лепешки обжаривались на сухой сковороде, то после их можно смазать оливковым или растопленным сливочным маслом. Подавать теплыми.

Увеличить
Ингредиенты на 5 порций

160
г
Мука пшеничная
280
г
Яйцо
1
шт.
Масло растительное
1
ст.л.
Сахар
0,3
ч.л.
Сода
0,3
ч.л.
Соль
1
щепотка
C этим рецептом смотрят
Еще смотрят
По вашему запросу ничего
не найдено
не найдено