Пирог с творогом и яблоками

Name: Пирог с творогом и яблоками
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Мука; Сахар; Яйцо; Разрыхлитель теста; Сахар; Яйцо; Рассыпчатый творог; Корица; Яблоки; Масло сладкосливочное Viola 82,5 %

309

11 июля 2024

60 минут

6 порций

Русская кухня

Для продвинутых

389 ккал / порцию

Благодаря начинке из яблок и творога пирог получается очень нежный, сочный и ароматный. Рекомендуем использовать сезонные сладкие яблоки, с ними получится еще вкуснее!

Способ приготовления

Шаг 1 из 5

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Для теста размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и яйцами. Добавьте муку и разрыхлитель.

Увеличить

Шаг 2 из 5

Выложите тесто в форму.

Увеличить

Шаг 3 из 5

Яблоки нарежьте выложить на тесто.

Увеличить

Шаг 4 из 5

Творог смешайте с яйцом, сахаром и корицей (можно взбить миксером или перемешать в блендере). Распределите смесь поверх яблок, чуть отступая от краев. Выпекайте при 180°C 40-50 минут. Если пирог сильно подрумянивается, его можно накрыть фольгой.