Ржаной крамбл с ревенем и клубникой

Name: Ржаной крамбл с ревенем и клубникой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Масло сладкосливочное Viola 82,5 %; Мука ржаная; Сахар; Ванильное мороженое; Ревень; Клубника; Сахар

198

30 мая 2024

40 минут

4 порции

Финская кухня

Для новичков

401 ккал / порцию

Этот десерт было бы сложно назвать финским, если бы не ревень и клубника — главные герои национальной кухни. Название «крамбл» произошло от английского слова «крошка»: ведь тесто в виде крошки из муки и масла и составляет основу этого блюда. Приготовим его на сладкосливочном масле Viola — идеальном для выпечки, а готовое блюдо дополним шариком сливочного мороженого. Невозможно устоять!

Способ приготовления

Шаг 1 из 3

Муку смешать с сахаром. Холодное сливочное масло нарезать и положить в миску. Перетереть руками, чтобы получилась крошка.