Запеканка с курицей

712
10 февраля 2023
50 минут
4 порции
Мексиканская кухня
Для продвинутых
439 ккал / порцию
изображение

Запеканка с курицей или энчилада - является традиционным блюдом мексиканской кухни. По традиционному рецепту в кукурузную лепешку добавляется начинка, лепешка сворачивается трубочкой, заливается соусом и посыпается сыром для хрустящей корочки. Мы не настаиваем на соблюдении всех условий национальной кухни Мексики, но без хрустящей сырной корочки обойтись не смогли.

Еще смотрят